Description
Fiche de dégustation: | Couleur brun pourpre et blanche. Arôme agréable et caractéristique, intense en bouche avec un faible teneur en sel et laissant un arrière-goût a piment rouge. Texture homogène, peu fibreuse, sans pasteur ni ramollissement | |||
Porc maigre (minimum 93%) sel, poivre, ail, épices (origan), lactose, dextrine, dextrose, sucre, protéine de soja, protéine de lait, conservateur (E-250 et E-252) et antioxydant(E-301), colorant (E-120) | ||||
Emballage sous vide.
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Énergie | 1989 Kj | 480 kcal | % Valor diario | |
Graisses desquelles: | 41 | 59 | ||
*Acides gras saturés | 18 | 90 | ||
Hydrates de carbone desquelles: | 0.5 | 0 | ||
* Sucres | 0.5 | 0 | ||
Protéines | 28 | 56 | ||
Sel | 3.14 | 52 | ||
Le produit non emballé sous vide, doit être conservé à la température ambiante dans un endroit frais et sec. Le produit emballé sous vide doit être conservé au réfrigérateur entre 0 et 5º C. Le produit emballé sous vide doit être ouvert 24 heures avant consommation pour retrouver toutes ses caractéristiques aromatiques et gustatives. |