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Prova Dani
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Lomo de cebo 50% raza ibérica Guijuelo Manuel Diaz a la pimienta
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Lomo de cebo 50% raza ibérica Guijuelo Manuel Diaz
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Lomo bellota 75% raza ibérica Guijuelo Manuel Diaz
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Jamón Gran Reserva chamuscado Manuel Diaz Segovia
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Paleta bellota 50% raza ibérica Guijuelo José Castro
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