Chorizo ibérique de gland Guijuelo Manuel Diaz

Precio :

29,50

Saucisse de qualité supérieure à 50% de porcs ibériques nourris avec des aliments.

1 à 1,4 kilos

Description

Fiche de dégustation: Couleur rouge orange et blanche. Arôme agréable et caractéristique, intense en bouche avec un faible teneur en sel et laissant un arrière-goût a piment rouge. Texture homogène, peu fibreuse, sans pasteur ni ramollissement
Porc maigre (minimum 93%) sel, piment rouge, ail, épices (origan), lactose, dextrine, dextrose, sucre, protéine de soja, protéine de lait, conservateur (E-250 et E-252) et antioxydant(E-301), colorant (E-120)
Emballage sous vide.
Énergie 1989 Kj 480 kcal % Valor diario
Graisses desquelles: 41 59
  *Acides gras saturés 18 90
Hydrates de carbone desquelles: 0.5 0
  * Sucres 0.5 0
Protéines 28 56
Sel 3.14 52
Le produit non emballé sous vide, doit être conservé à la température ambiante dans un endroit frais et sec. Le produit emballé sous vide doit être conservé au réfrigérateur entre 0 et 5º C. Le produit emballé sous vide doit être ouvert 24 heures avant consommation pour retrouver toutes ses caractéristiques aromatiques et gustatives

 

Informations complémentaires

Peso

De 8 a 8,5 Kg., De 9 a 9,5 Kg.

Entero o sin hueso

Jamón entero, Jamón deshuesado

Maroben S.L. Carrer Itàlia, 24, 17600 Figueres, Girona · 972 52 51 41 info@maroben.com www.maroben.com

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