Jamón bellota 100% raza ibérica José Castro
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El jamón de máxima calidad, proveniente de cerdos ibéricos puros alimentados en las dehesas durante la época de montanera a base de bellotas y pastos naturales. Certificado por Certicar
Más de 36 meses de curación en Guijuelo de forma natural.
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Ingredientes: |
Jamón de cerdo ibérico 100%, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante(E-301) |
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Presentación: |
Envuelto con papel anti grasa y funda de tela, dentro de caja de cartón. |
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Valores nutricionales:
(En 100 gr.) |
Energía |
1716 Kj |
356 kcal |
% Valor diario |
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Grasas de las cuales: |
32 |
45 |
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*Ácidos grasos saturados |
14 |
70 |
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Hidratos de carbono de los cuales: |
1.3 |
1 |
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*Azucares |
13.3 |
1 |
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Proteínas |
30 |
60 |
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Sal |
6.5 |
108 |
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Conservación: |
El producto sin envasar debe conservarse a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. El producto envasado al vacío debe conservarse refrigerado entre 0 y 5º C. El producto envasado al vacío debe abrirse 24 horas antes de su consumo para que recupere todas sus características de aroma y sabor. |
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