Jamón bellota 100% raza ibérica José Castro

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El jamón de máxima calidad, proveniente de cerdos ibéricos puros alimentados en las dehesas durante la época de montanera a base de bellotas y pastos naturales. Certificado por Certicar.

Más de 36 meses de curación en Guijuelo de forma natural.

Jamón bellota 100% raza ibérica José Castro
	El jamón de máxima calidad, proveniente de cerdos ibéricos puros alimentados en las dehesas durante la época de montanera a base de bellotas y pastos naturales. Certificado por Certicar Más de 36 meses de curación en Guijuelo de forma natural.


Ingredientes:	Jamón de cerdo ibérico 100%, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante(E-301)
Presentación:	Envuelto con papel anti grasa y funda de tela, dentro de caja de cartón.

Valores nutricionales: (En 100 gr.)	Energía	1716 Kj	356 kcal	% Valor diario
	Grasas de las cuales:	32		45
	*Ácidos grasos saturados	14		70
	Hidratos de carbono de los cuales:	1.3		1
	*Azucares	13.3		1
	Proteínas	30		60
	Sal	6.5		108

Conservación:	El producto sin envasar debe conservarse a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. El producto envasado al vacío debe conservarse refrigerado entre 0 y 5º C. El producto envasado al vacío debe abrirse 24 horas antes de su consumo para que recupere todas sus características de aroma y sabor.

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